A. Bergère

法國/香檳

安德烈 (André) 的兒子阿德里安·貝爾熱爾 (Adrien Bergère)在 2013 年獲得釀酒師學位後開始從事釀酒業。他來這裡的目的是為了宣傳酒莊的風土和小莫蘭山谷的潛力。他立即開始將所有地塊分別進行釀酒，以了解土壤的多樣性並分離出最好的地塊，從而誕生了單一葡萄園和香檳丘。他也開始建造一個酒桶公園，以便自由地嘗試各種類型的釀酒方法。阿德里安希望透過他的香檳來凸顯酒莊風土的豐富性。他挑選出產特色汁液的最佳葡萄藤，並將其一部分在桶中釀造，一部分在罐中釀造。表達和新鮮是阿德里安的首要兩個目標。