雷內和文森特·多維薩特酒莊 (René and Vincent Dauvissat) 成立於 1931 年，是夏布利和勃艮第的傳奇酒莊，由多維薩特家族代代相傳地管理，祖父羅伯特 (Robert)、父親雷內 (René) 和文森特 (Vincent) 於 20 世紀 70 年代加入了他們的家族。現在，他在管理莊園時始終專注於保護葡萄園。葡萄園總面積為 11 公頃，所有年份的葡萄酒平均每年產量為 70,000 瓶。嚴格尊重風土是指導所有工作的口號：可持續種植葡萄藤、適度產量、使用新橡木進行發酵和陳釀......結果：新鮮和礦物質的葡萄酒，具有良好的陳釀潛力（在酒窖中至少陳釀五年）。這是該稱謂的真正基準。